El Hotel Fortin Plaza presenta una arquitectura moderna con toques clásicos y tiene amplias habitaciones con vistas a la ciudad.
Cuenta con salones para eventos, aparcamiento, cajas de seguridad, centro de negocios, elevadores, seguridad las 24 horas.
También ofrece traslado gratuito al centro de Oaxaca y conexión inalámbrica a internet disponible en todo el hotel, que también cuenta con una piscina climatizada y con un restaurante.
Su restaurante cuenta con tentadoras opciones de cocina local, nacional e internacional. También cuenta con una cafetería, un bar y una terraza.
El vestíbulo cuenta con conserje, mostrador para viajes, excursiones y reservas, alquiler de coche y servicio de cambio de moneda.