El Hotel Eurostars Catedral se sitúa a escasos metros de la catedral. El edificio en el que se emplaza el hotel se compone de un complejo de edificios y casas catalogadas, entre las que se incluye una casa señorial del siglo XVI.
El estilo de las líneas arquitectónicas del edificio se funde con el espíritu innovador del Eurostars Catedral, que presenta un vanguardista diseño que no dejará indiferente a nadie.
Este mismo estilo se refleja en las 94 habitaciones que ofrece el hotel. Las estancias, amplias y luminosas, ofrecen una combinación de decoración modernista, tejidos llenos de color y equipamientos de última tecnología que garantizan el máximo confort.
Las instalaciones del hotel se completan con la propuesta gastronómica del restaurante, un establecimiento en el que tradición y modernidad se fusionan para ofrecer deliciosas y sorprendentes creaciones.
